Izdelki za protein koncentraat (3)

Rešitev za blokiranje brez beljakovin za fluorescentne in kemiluminiscenčne Western blote. Enostavna blokirna pufer brez beljakovin lahko zmanjša ozadje, ko se uporablja s primarnimi protitelesi, ki imajo visoko stopnjo križnega reaktivnosti z beljakovinskimi blokatorji, kot so BSA, kazein ali mleko. Ta hitro delujoča rešitev za blokiranje tudi stabilizira fluorescenco konjugatov sekundarnih protiteles Multi-color Infrared.

Pridobiva se iz pasterizirane sirotke z visoko vsebnostjo beljakovin. Proizvaja se s koncentracijo sirotkinih beljakovin in sušenjem z metodo pršenja. Je vir aminokislin.

Visokoproteinski demineralizirani sirotkin prašek se pridobiva z koncentracijo 70 % (1D) pasterizirane sirotke, zmanjšanjem mineralov s procesom demineralizacije in sušenjem z metodo pršenja. Vsebuje visoko raven mlečnih beljakovin in je edinstven sladek izdelek, saj je raven mineralov zmanjšana.